料理

青空の下で食べるムニエルやメスティン鍋は最高に美味しい!【キャンプ飯】

先日、少し春らしい天気になったので外キャンでキャンプ飯を色々作ってきました。 今回も5品ほど作り、お腹いっぱいで帰ってきました。天気もよく3月上旬だけどとても暖かかったので最高のキャンプ飯日和になりハッピーです。 川の側でせせらぎを聴きながら青空の下で食べるキャンプ飯は最高ですね!

タークのフライパンでペペロンチーノを作る!【料理】

我が家はパスタ好きなので、今回はペペロンチーノを作る様子を1分にまとめました。 見た目はシンプルだけどシンプルが故に奥が深いのがペペロンチーノだと思います。 美味しいパンと一緒に食べると幸せになれます。あ〜美味しかった〜。

メスティンを使うと超簡単なキャンプ飯でもめちゃ美味い!【アウトドア】

メスティンを使って、炊き込みご飯やインスタントラーメンを作ってみました。その他ダイソーで売っているスキレットで麻婆豆腐にもチャレンジ。 麻婆豆腐は初めてでしたが超テキトーでもめちゃウマで感動モノです。

【ほぼ1分動画】濃厚で万能!海老を食べた後に残った殻でアメリケーヌソースを作る!【料理】

先日、七輪で海老を焼いて食べた際、殻や頭を捨てずにアメリケーヌソースを作る様子を1分にまとめた動画です。アメリケーヌソースとは、海老の殻や頭を炒めて作る濃厚で万能なフランス料理のソースです。

【料理】七輪で焼くと何倍もウマい!餅・海老・おにぎりなどいろんなものを焼いて食べまくる!【炭火】

七輪でいろんな食材を焼く様子をVLOGにしました。 私はBBQもよくするので炭火で焼く美味しさは知っているのですが、七輪だとひとりでも出来てお手軽なのでオススメです。

【料理】素人が鯛・ハマチを捌いて舟盛りを作ってみたらめっちゃスゴい物が出来た!【超豪華】

2020年のスタートを祝う舟盛りを作る様子をVLOGにしました。 素人が鯛やハマチを捌いてそれっぽく盛り付けしてみたら、想像以上に豪華な舟盛りになってテンション爆上がりです。

【ほぼ1分動画】家族で乾杯!クリスマスディナー【料理】

メリークリスマス! 我が家ではクリスマスには家族でささやかながらホームパーティをしています。 今回はディナーを作る様子を撮影・編集したほぼ1分の動画です。

【ほぼ1分動画】香辛料が絶妙なマサラチャイをソロキャングッズで煮出して美味しく飲む【料理】

インド・コルカタ土産に頂いたカルダモンとクローブを使い、趣味で集めてるソロキャングッズで、スパイスが絶妙な本格的マサラチャイを作る様子を撮影・編集したほぼ1分の動画です。

【ほぼ1分動画】ソロキャングッズ(トランギア・メスティン)で炊飯し、自然薯とろろご飯を作る!【ソロキャン料理】

自然薯が手に入ったので、趣味で集めてるソロキャングッズ(メスティン)を使って炊飯し、自然薯とろろご飯を作る様子を撮影・編集したほぼ1分の動画です。 自然薯をすりおろした時のふわっふわのとろっとろ感がめちゃくちゃ美味しいですね。

【ほぼ1分動画】ラー油を手作りする工程が何となくカッコよく見える動画【料理】

嫁さんがラー油を手作りするというので、その工程を何となくカッコよく見えるように撮影・編集したほぼ1分の動画です。
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