メスティンでえびせんとアメリカンドッグを作ろう！【キャンプ飯】

最近メスティンでの揚げ物にハマっている、けーしーおみです。こんにちは。
先日、揚げ物をするためだけにキャンプスポットに行ってVlog撮影してきました。

今回は子供も喜ぶおやつ的なものということで、えびせんとアメリカンドッグを作りました。
どちらも超簡単に作れるメニューです。子供も大人も楽しめるおやつなのでキャンプ場では皆が喜ぶこと間違いなしです。是非やってみてください。

えびせん

えびせんは、中華料理などでよく出てくるアレですね。それから居酒屋の突き出しなんかにも出てきますよね。そのえびせんの素をメスティンで揚げるだけの超簡単メニューです。えびせんは業務スーパーで買いました。確か一箱100円しなかったと思います。

画像をご覧いただくとわかりますが、えびせんの素はプラスチックにしか見えません（笑）

しかし！めっちゃウマいし結構たくさん作れるのでコスパ最強です！

油が温まったらこのプラスティック的なやつを放り込みます。一度に多く入れすぎると油の中で喧嘩しますので私は3枚ずつぐらいを目処に揚げてます。

油に放り込んだ瞬間からジュワ〜っと花が咲くかのように膨らみます。見てるだけて面白いのですが、素早く引き上げないとすぐに焦げてしまうので注意が必要です。

えびせんが膨らむ姿を見たいがためについつい油に放り込んでしまいがちですが、程々にしましょう。膨らむとひとつひとつが結構大きくなりボリュームが出るので食べるのが大変になります（笑）

アメリカンドッグは、ホットケーキミックスを使って衣を作り、メスティンで揚げるだけです。こちらも超簡単メニュー。

ホットケーキミックスで生地を作ってソーセージにつけたら揚げるだけです。

カラっと揚がれば完成です。お好みでケチャップやマスタードをたっぷり付けて食べましょう。コンビニなどで売っているアメリカンドッグと同じで、とても美味しいですよ。キャンプ時は子供達も大喜び間違いなしです。

えびせんとアメリカンドッグで楽しいモグモグタイムを過ごしましょう。